素食

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时间:2016年2月16日下午至夜间

地点:京都

在京都,追寻新选组的脚步

就目前而言,我对日本历史文学的了解大致集中于平安时代,以及幕末时期。看过了平安时期盛极一时的藤原氏春日大社,也看了小野篁前往黄泉的井,下面该轮到走访几处与幕末时期新选组有关的地点了。

其实这应该算是第二次了吧,前一次来京都旅游时,住的宾馆(这一次也是同一家)附近就有一块新选组油小路事件伊东甲子太郎遇难之地的纪念碑,我在2014年夏天的游记中写到过。这一次,则有更充裕的时间来探访与体会。

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时间:2016年2月14日清晨至中午

地点:京都

2月14日,圣瓦伦丁日,情人节。这一天清晨京都的雨依然时下时停,忽而又成了暴雨,十分具有日本四面环海的岛国气象特色。

京都市内旅游好用的巴士一日券

京都站

这一天我的行程打算是安排在京都市内。京都市虽然只有两条地铁线,但是却有丰富的巴士线路,以及一张十分好用、十分方便、十分省钱又十分费钱的巴士一日券。售价500日元一张的巴士券,可以在当天内无限次地乘坐京都“均一運賃区間”内的巴士。之所以这个区间是哪个范围,还请参考京都巴士官网 http://www.city.kyoto.lg.jp/kotsu/page/0000028337.html。不过就我的经验来说,这么两、三天在京都市内的参观过程中,只有一次到比较南边的城南宫无法用上这张一日券,其余区域巴士都能用上。这次行程我估计乘坐了二、三十次巴士吧。

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其实最近几乎每个月都在枣子树吃过一次,一般都是和朋友见面什么的,不过既然是见面,所以也不是每次都带着相机,也不方便每次都拍摄。

 

今天一个人去吃了一次,点了四道菜,于是上照片!

 

川湘口水吉,26元。一直很喜欢的菜,微辣或者说根本不辣,但很香。作为冷菜很不错。

 

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常言道:民以食为天,又到了吃枣子树的季节!(这是什么话?)

总之,刚才又去吃了枣子树。发现了有些变化,上菜!

 

本来送的是餐前水果,现在改成了有机胡萝卜。

说实话这胡萝卜的味道和长相一样不好啊……

 

有机卜、餐前卜……

 

香酥腐匹卷,还是一如既往的好吃。

 

 

 

黑椒素排

 

 

经典的古老鲜果炸,不用看菜单我就能叫得出名字的一道菜。

不过大概是季节没到的关系吧,这次的菠萝有点酸,另外菜量明显变少了……

 

 

生日的汤面,看起来红红火火的。

 

 

 

 

 

渔香茄饼,这个很美味。是拿很粗的茄子切成片裹上面粉炸一下,再沾上酸酸甜甜的酱汁,真棒。

 

 

大悲狮子吼。

 

 

还是大悲狮子吼,我发现新镜头的色彩真不错,居然能拍出那么好看那么珠圆玉润的效果来。

 

 

 

最后,在这次消费清单上发现了这行小字。我很好奇这个二氧化碳排放量到底是怎么算出来的……而且,为什么吃素就是减少二氧化碳排放量呢?素菜的光合作用是吸收二氧化碳的,把素菜吃了岂不是减少了光合作用的主体了吗?

 

求解答。

 

 

嗯~这次是和1nm一起去吃的。因为有不少之前都已经拍过了,比如长相思啦,京酱素丝夹饼啦……因此这次就选了一张川香口水吉。

本以为辣的食物难以入口,不过枣子树的辣味适中,连我这样从小到大几乎不吃辣,偶吃一次麦当劳麦辣鸡都嘴巴连着耳朵辣疼辣疼的人,对枣子树菜单上标以辣味的菜肴却能欣然入口。枣子树健康饮食的理念体现于此。

这两天看到枣子树的博客更新了几篇,因此又想起了它……于是就又去了次。

枣子树的菜单更新了,这次点了两道新的和两道之前吃过的。日式海草和京酱素丝夹饼之前就吃过,而下面就放上另外两道之前没吃过的照片:

 

碳烤东坡柳,24元。

不知为什么要将“东坡肉”改成了“东坡柳”,就算这是素菜,貌似也和“柳”没什么关系吧……?

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先说吃饭前的一件小事。在进入枣子树餐厅时,我前面走着三位顾客,而门里也有几个用餐的顾客走出。门内的顾客里有一位是僧人,大家都给他让路。在我前面的顾客还向他作揖问好。我不知道他们是否认识,于是也跟着微笑致意。(就像在日本江之岛旅馆有旅客向我们说“kon ni qi wa”时那样。)

想起中国古代宗教人士是被当做老师级的人来尊重的,又想想无产阶级XX大革命时期一张僧人胸口挂着“什么佛经全是狗屁”遭到打击和侮辱的照片,再见今日此番情景,感慨宗教的崇高性和必要性是近乎永久的,不是什么运动、什么主义能推翻的呀。

来看今天的菜。

 

日式海草,16元。其实这个以前就吃过,不过在日本旅游时看到过一种寿司饭团,形状和中国便利店卖的差不多,但用料很有特色:是白米饭夹杂着海带捏成饭团的。海带不是被裹着,而是混合在饭团里,让我联想到了海草在海水里自由漂浮、充满活力的样子。可惜中国的便利店似乎没见过这种饭团,只好在枣子树找一些海草来品尝了。

顺便一说,在日本,人们把海带叫做“昆布”,刚才我查了一下,居然“昆布”本就出自于中国的草药书,而且就是指海带。

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