随着新冠大流行的风险降低,日本这两年也恢复了旅游热潮。而从国外来的旅游行者,尽管都有很好的排队意识(我还没见过有故意插队的),但其中一些人似乎不太明白日本商店,特别是便利店的排队习惯,因此拖延了结账时间,引起了微小的混乱。
下面我就简单说一下日本便利店结账排队的习惯。简单来说三个字:看标志。看哪里的标志呢?地上的。
而展开来说的话是这样的:在通常情况下,日本便利店内有多个结账柜台,而店铺设计则会引导待结账的顾客排成一行(并不一定是直线,也有可能是有曲折的线)。在结账柜台前,通常地面上会贴有醒目的引导排队的标志,图形通常是一双脚印——在前几年新冠流行病扩大期间,引导线上还会提醒人们互相之间隔开一段距离排队。而每个柜台只为 1 位(或 1 组)客人结账,结账完当前的客人走开、柜台空开之后,服务员会出声招呼排在最前头的第 1 位(或第 1 组)客人走到刚空开的柜台前结账。
为什么不是多个结账柜台前排多个队伍呢?我想原因可能有 2 个。其一是,每个柜台结账速度不同,如果四个柜台并列排队的话,有些客人可能会机智地走到别的柜台,造成混乱,难以保证先排先结;其二是,由于店面构造,这样的排队线路设计会在排队区域和结账区域留出一个空间区域。而这个空间区域,则往往是留给进店以及出店的客人移动通行(横向穿梭)的。如果在 3 个柜台前排列了 3 个纵队,那么最里面的柜台的顾客结完账后就不得不绕一大圈才能走出门。
这样的多个柜台 + 一条排队前进线的方式,不仅仅是在日本的便利店,我记得在日本的百元店以及超市等也是类似如此。当然,尽管我已经跑遍了日本 47 都道府县,但毕竟不可能跑完日本的所有便利店,因此我也无法一概而论。总之还是三字诀窍,在结账排队前留一个心眼:看标志。