先说吃饭前的一件小事。在进入枣子树餐厅时,我前面走着三位顾客,而门里也有几个用餐的顾客走出。门内的顾客里有一位是僧人,大家都给他让路。在我前面的顾客还向他作揖问好。我不知道他们是否认识,于是也跟着微笑致意。(就像在日本江之岛旅馆有旅客向我们说“kon ni qi wa”时那样。)
想起中国古代宗教人士是被当做老师级的人来尊重的,又想想无产阶级XX大革命时期一张僧人胸口挂着“什么佛经全是狗屁”遭到打击和侮辱的照片,再见今日此番情景,感慨宗教的崇高性和必要性是近乎永久的,不是什么运动、什么主义能推翻的呀。
来看今天的菜。
日式海草,16元。其实这个以前就吃过,不过在日本旅游时看到过一种寿司饭团,形状和中国便利店卖的差不多,但用料很有特色:是白米饭夹杂着海带捏成饭团的。海带不是被裹着,而是混合在饭团里,让我联想到了海草在海水里自由漂浮、充满活力的样子。可惜中国的便利店似乎没见过这种饭团,只好在枣子树找一些海草来品尝了。
顺便一说,在日本,人们把海带叫做“昆布”,刚才我查了一下,居然“昆布”本就出自于中国的草药书,而且就是指海带。
芦笋枸杞百合,30元。这个比较清淡,也比较“素”,没引起我多大食欲,吃了一点后打包带回家了……
京酱素丝夹饼,44元。这个以前也吃过,百吃不厌啊!
银丝豆腐盅,10元。
照片是特写,所以看起来很大一碗,其实并不大,但很美味。刀工也很赞,居然能把豆腐切成这样如丝般。刚掀开盖子就联想到了成群的的小银鱼……恩,记得1nm在藤泽一家名为“银锅”的饭店吃过银鱼……
除了漂浮的豆制品丁外,要是汤里再有些别的就好了。