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有关「文字齿轮」写作活动，请阅读：《「文字齿轮」写作练习小品文之说明》。

第七輪題目

你意外成為校內料理大賽的評審委員，負責品嘗參賽同學端出來的料理。隨著時間過去，你已經品嘗了數道料理，但就在最後一道端上來後，你徹底受到了衝擊（黑暗料理＼春藥料理等等）。請寫下這道料理帶給你的觀感，以及品嚐過後的口感。

注：这是2018年不改所发起的《文字齿轮》活动的最后一轮。

好，下面是我写的内容。在阅读我的文章之前，你也可以考虑点击上面的链接，跳转到巴哈姆特页，看一下匿名的答题汇总，可以猜猜看哪篇是我写的。

「同學，這是你全部的參賽料理作品嗎？」

面對大托盤中央僅一小碟堆積隆起的白色食材料理，還不足半個雞蛋倒扣的份量，與之前幾位參賽者所呈現的五彩斑斕各有創意的作品呈現出截然不同的面貌。相信後面幾位評委，也會抱有同樣的疑問吧。

「是的，請老師品嚐。」

這麼說著，她伸手示意了一下桌旁的礦泉水瓶。那是一隻修長的手，五指併攏在一起，膚色白皙，指腹甚至有些瘦弱纖細。這道算不起眼的白色料理，就是由她們悉心拿捏、調理而成的。明白了她的意思，我從瓶中到出半杯水，仔細地漱了漱口。將水杯舉到嘴前時，我慢慢吞下水，並以此為遮掩，從玻璃杯後觀察了一下眼前這位學生的容貌：單馬尾、眼鏡娘，一副傳統式優等生的模樣，甚至和她提供的料理一樣缺乏活躍和新意。

喝完水，開始試吃。

小碟子中堆成錐形的白泥，看起來像是一座微小的雪山。取筷子的過程中，特意留意了一下，原來也不能說是全然一片白色——最頂上的有芝麻粒大小的黑色小點，成對出現，表面還隱約交錯著淡銀色的暗紋，原來是那種俗稱為「小銀魚」的海產，大約一釐米長的小魚苗；下方應該是白蘿蔔泥，剛才看到她製作過程中用到了研磨器。但是，這再怎麼看，也只是兩種食材的簡單堆疊而已。

我用筷子夾了一些，放進嘴裡慢慢咀嚼。清淡、清爽、爽口，我能想到的感受就是這些，再加上軟糯、棉白、晶透，還有什麼好詞呢？——咦？新的味道，在口中悄然無息得升起了。那是，海浪的味道。

小銀魚加白蘿蔔泥料理，如此簡單的料理，兩者都是軟綿綿的食材，無論色澤、口感都相差無幾，幾乎不可區分。然而，隨著不斷的咀嚼，小魚在口中釋放出了一絲絲鹹腥味，它躍然於白蘿蔔泥軟綿的口感之上，傳達出了不一樣的味覺。彷彿小銀魚在我口中靜默卻自豪地宣示著它的存在感：它來自大海，攜帶者大海的風味，幾經流轉，來到我的餐桌。另一方面，小銀魚又是如此簡單羸弱，與別的食材搭配都可能抹消了這種淡淡的海味。唯有取另一種全然無味、口感軟糯程度相近的白蘿蔔泥，兩者組合在一起，才反倒能夠襯托出漸漸顯現的小銀魚的海味。在白蘿蔔泥的鋪墊下，小銀魚那份鹹鮮的存在感，被更加鮮明地彰顯了出來。正如這道料理作品的擺放結構：一小碟白蘿蔔泥上，堆放著少量的小銀魚。

禁錮與釋放——所謂的「校園青春」，也就是如此的吧。年輕人被要求整齊劃一，以穿上校服為象徵，來自成人社會的法則要求他們規範自己、抹消自己的個性。但是，青春是不羈的，在整齊劃一之下，總有一些獨特的存在感要被顯現、被釋放、被表達出來：要求不得染髮，那就會每一天都悉心挑選一個符合時令、心情的髮飾戴在頭上；校服要求穿厚重的格子裙，那麼就會故意把裙子摺疊抬高一寸顯得腿更修長一些；校服要求穿白色的襯衫，那就特意挑選顯眼、亮麗的內衣肩帶，外在保守，內在又若隱若現，與青睞的男生面對面談話時，就愛看到他飄忽不定的尷尬目光⋯⋯

青春就像這道料理，在平凡與天真的白色校園中，隱約彰顯著自己的存在感。

我又看了她一眼，她依然是單馬尾、眼鏡娘的傳統優等生樣貌。但是，我看到了不同的另一面，她就像小銀魚，來自大海，有包裹不住的青春氣息。即時世俗無論如何都要為她遮上錦衣，她依然自有其存在感——

她是白蘿蔔泥上的小銀魚，她是波提切利筆下《維納斯的誕生》。

（完）

不改簡評：

一道料理會有做出這種聯想，的確相當有趣。寫得挺不錯的。