？？？

今天试吃了两家小吃店。

第一家是吴江路上新开的，好像名字是tontaro的日式炸猪排店。本来墙上贴着写8月15号开张，结果好像到了前几天才开。

进去点餐，餐点品种不多，感觉翻来覆去就是炸猪排和炸大虾，要不就是两者混搭。

点了个“炸大虾&里脊猪排套餐”吃完之后觉得略贵（原价78，新开张活动期间62.4元），并且味道上来说没什么特色，外加店铺比较偏僻所以觉得生意不太容易好。

虽说是日式料理店，墙壁上却贴着一些老上海的照片，莫名其妙。

店长（大概是吧，看店的）是个中年男人，说话很有趣，因为他很喜欢和我说日语和英语，当然都是日常对话，例如欢迎、谢谢、这个、那个之类的……我也算能听懂。不过从他说英语的发音来听，他显然不是个日本人。

他回过头和店员说话都用汉语说的……

难道我长得很像外国人吗？我明明开口说中文了呀。

总之，这一顿觉得没有想象中的好，下午去星光摄影器材城送冲胶片一路上和朋友在QQ上聊天又开始怀念起的当年的诚屋拉面。于是心想暑假还没几天了于是去无敌家看看吧。

说起来无敌家和诚屋拉面有着谜样的关系，诚屋拉面在去年年底因为中日关系紧张业务量下滑所以倒闭，没过多久无敌家就开张了；并且诚屋拉面的微博在店铺打烊之后转载过无敌家的微博；再有一点，我知道诚屋拉面的老板或是出资人在这边结束后就跑到无敌家去做事了。所以果然那地方是要去看个究竟的。

于是坐地铁来到了虹口区的高岛屋，对我来说比较远，一部地铁还到不了。

尽管我点菜时问了服务员你们两家有没有关系呀服务员予以否认，可你看这店铺里满眼的诚字难道不是在标榜你们两家的基情吗？

点了三道菜，一道是白金叉烧面，另外还有日式煎饺和香脆鸡软骨。请注意，日式煎饺这个非常常见，但香脆鸡软骨我吃到现在只有在曾经的诚屋吃过后来也没再见过了，果然这是基情的另一个证据。

吃完的感受是：煎饺和诚屋的几乎完全一样；香脆鸡软骨略有不同但这些不同点仅仅是火候、面粉的比例之类的细微差异，绝对就是同一道菜；拉面就完全不同了，无敌家的拉面非常油，很稠，我不太喜欢。不过值得一提的是无敌家非但继承了诚屋的特色半熟蛋而且还更好吃。说实话诚屋经营时最后两年的半熟蛋有所缩水质量口感有所下降，而且诚屋的蛋是那种卤蛋性质的，而无敌家的半熟蛋外面蛋白更像是白煮蛋所以口感更鲜嫩爽滑了。

当然价格也有点出乎我意料：总价101元，想当年我在诚屋凭脸打折（好吧其实是有会员卡很熟了所以结账时都不用拿出来）这些大概5、60元就能搞定的。

结账时我问你们家的汤是什么骨头熬的？对方回答不出所料是猪骨，所以比较油。我说我以前经常吃的一家店是用牛骨来熬的，那家店叫诚屋拉面。他听到这个词就心领神会了，我继续追问两家到底有没有关系啊？原来是去年无敌家开业的时候，恰逢诚屋拉面经营状况不佳，无敌家的董事长就找到诚屋的老板谈了谈，把他招过去了。

于是吴江路就再也没有我中意的日式拉面店了TAT……

好吧，据我观察接下来吴江路应该还要开三家日式料理店，分别是元气寿司、一风堂拉面，还有一家名字被我忘记的取代湟普汇二楼代官山的店。

下次再去尝新吧。

最后附上一张今天在外面拍的照片。天空很好，可惜手机宽容度不高……